HTML

a legtisztább patakban is punk szag van

-girls,girls,girls:sex kittens,sex bombs,seductresses,naughty girls, secretaries,schoolgirls and Kate Moss-

Friss topikok

Linkblog

Főtt tojás spárgakrémen

2010.05.18. 18:12 a.alma

 

Főtt tojás spárgakrémen

Hozzávalók 2 személyre:

200 gr spárga

3 tojás,plusz egy tojásfehérje

3 kanál liszt

100 ml besamel mártás(vaj,liszt,tej,szerecsendió)

30 gr parmezán

kakukkfű,só

Elkészítés:

Főzzük meg a spárgát,kb a forrástól számítva 20-30 percig főzzük.

Turmixoljuk le a spárgát,és keverjük el a parmezánnal,kakukkfűvel,besamellel,1 tojással,liszttel,és a tojásfehérjével,kis sóval és addig keverjük amíg pürés állagú nem lesz.

Tegyük muffin vagy sütőformába és 180 fokon süssük kb 1 órát.

Az utolsó 5 percben áttehetjük ha van grillfokozat a sütönkön,de nem kötelező.

Közben főzzük meg a 2 tojást.

Ha ilyen formát akarunk,mint a képen,akkor főzzük ki sütőformában:)de az úgy eléggé macerás.

Óvatosan helyezzük a sült spárgánkra a tojást,sózzuk és kakukkfűvel vagy spárgával díszítsük.

Kenyérrel,piritóssal tálaljuk,amire még híg tojássárgáját tettünk.

 

 

 

 

 

 

Szólj hozzá!

Címkék: tojás recept spárga parmezán

A bejegyzés trackback címe:

https://aalma.blog.hu/api/trackback/id/tr992013432

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.