HTML

a legtisztább patakban is punk szag van

-girls,girls,girls:sex kittens,sex bombs,seductresses,naughty girls, secretaries,schoolgirls and Kate Moss-

Friss topikok

Linkblog

lilakáposztás lasagne

2010.04.06. 16:03 a.alma

 

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók 4 személyre:

50 dkg lilakáposzta

fél hagyma,vagy egy kisebb

2 kanál rozmaring

1 pohár száraz vörösbor

10 dkg füstölt sajt

lasagne tészta

besamelhez:

5 dkg vaj

5 dkg liszt

500 ml hideg tej

szerecsendió,só,bors

besamel mártás elkészitése:

A tejet felforraljuk, félretesszük. A vajat felforrósítjuk, belekeverjük a lisztet, és nagyon lassú tűzön megpirítjuk. A forró tejet állandó keverés mellett, apránként hozzáöntjük. Amikor elkészült, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük.

Lasagne elkészitése:

Tisztitsuk meg a káposztát,vágjuk ketté és távolitsuk el a torzsáját.

Tegyük fel főni annyi vizben,hogy félig ellepje

Egy serpenyőben diónyi vajon fonnyasszuk meg a hagymát,

adjuk hozzá a rozmaringot és izesitsük a vörös borral.

majd adjuk hozzá a megpárolt lilakáposztát.

Főzzük össze egy kicsit ,anélkül,hogy kiszáradna,

izlés szerint sózzuk.

Mostmár minden kész ahhoz,hogy felépitsük a lasagnet.

Vajazzuk ki egy kicsit a tepsit,tegyünk bele egy kis besamellt

majd erre helyezzük a bevizezett lasagne lapokat.

Erre rá a lilakáposztát,egy adag reszelt füstölt sajtot

besamellt,majd újra a lasagne tésztát.

Addig amig el nem fogynak a hozzávalók.

Kb.három emeletet lehet igy felépiteni.

Sütőben 220 fokon süssük 20-25 percig.

 

 

 

 

 

Szólj hozzá!

Címkék: recept lilakáposzta lasagne

A bejegyzés trackback címe:

https://aalma.blog.hu/api/trackback/id/tr121899175

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása